浜名湖うなぎ 新ブランド『でしこ』
浜名湖うなぎ 新ブランド『でしこ』が登場！
新商品のひとつ、新ブランド『でしこ』についてご紹介します。
【浜名湖うなぎ 新ブランド『でしこ』とは】
浜名湖は、うなぎ養殖発祥の地として125年以上の歴史を誇ります。
その伝統を受け継ぎ誕生した新ブランドが『でしこ』。浜名湖の自然のめぐみと職人達の技術が生み出した特別なブランド鰻です。
その魅力は、厳格な基準をクリアした品質と、他の鰻とは一線を画す味わいにあります。
従来の養殖では鰻はオスになることが一般的ですが、『でしこ』は大豆イソフラボン由来の餌を与えることでメス鰻の養殖に成功しました。メス鰻は、オス鰻に比べて肉厚で柔らかく、上質で軽やかな脂が特徴でクセが少なく非常に上品な味わいです。
「で」伝統を守り、「し」進化を続け、「こ」幸福を届ける、そんな思い込めて命名された『でしこ』。
未来を照らす希望の光であり、浜名湖養鰻の最高傑作です。
浜名湖うなぎ燻り（くゆり）が楽しめるセットは３種類！
ぜひ、彩和イチ押しの新商品お試しくださいね。
