New! 浜名湖うなぎ燻り（くゆり）セット【紬】

彩和の浜名湖うなぎは割烹「絆」熟練の調理師が捌きます。浜名湖うなぎを新しい形でお楽しみい ただける珍しいセットです。

●うなぎ燻り(くゆり)...浜名湖うなぎを低温でじっくりと火入れし、それをさらに藁焼きに。余 分な脂が藁焼きの直火に落ちて立ち上る煙で燻されたうなぎは、その旨味にスモークの香りが加わ り他では味わえない風味に仕上がっています。芽葱や山葵などを添えて日本酒に、またオリーブやディル、ピンクペッパーなどと合わせればワインにも絶妙のマリアージュを見せてくれます。

●鰻白焼きう巻き...他ではまず見られない白焼きの「鰻巻き」は、クセのない彩和うなぎだからこそ 成り立つ料理です。鶏卵には、国産の褐色種「もみじ」が産んだ「もみじたまご」を使用、割烹「絆」 の技が冴える白い「う巻き」です。

●肝焼き...鰻の肝は高タンパクな上に、高濃度のビタミン A・ビタミン B1・ビタミン B2、ビタミン D、ビタミン E や DHA・EPA、ミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム、銅)など日常生活で取りにくい栄 養素が豊富です。彩和秘伝のタレの味付けでお召し上がりください。

お祝い事や記念日などにも喜ばれる上質な包装でお届けいたします。

（ケースに熨斗シールをおつけすることができます。お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、結婚祝い、弔事など［のしの種類］から熨斗を選択してください）

クール（冷凍）宅急便にて送料無料でお届け致します。

※北海道・沖縄エリアは＋500円

冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。

商品はご注文より営業日7日以内に発送いたします（銀行振込の場合はご入金後）。

【お届け日指定】

ご注文・ご入金いただいてから営業日7日以降の日にちで発送希望の方は商品をカート入れた際のご注文メモか、お問合せフォームよりご希望日をご指定して下さい。

【商品内容】

彩和浜名湖うなぎ白焼う巻き（300ｇ）×１個

彩和浜名湖うなぎ燻り１０枚×１Ｐ

彩和浜名湖うなぎ肝焼き（30ｇ）×１Ｐ

大根おろし×１袋

醤油小袋×１袋

山葵小袋×１袋